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学手艺赚钱才是王道
EARN SKILLS TO MAKE MONEY IS KING
以家庭方式传授四川卤菜制作技术,常年招收学徒,手把手指导卤菜配方的做法
一对一传授,亲手加工,亲手制作
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学手艺技术才是关键
ECHNOLOGY IS THE KEY TO LEARNING A CRAFT
菜品杜绝了香精防腐剂,杜绝了二次上色,更打破了“一包料卤所有菜”的常规做法,而且创新出了特有的“怪味菜品
教会学员怎样进行原料采购,核心技术调料配置,各种产品的加工,半成品,成品的制作及核心技术提供
卤菜类从卤水制作(多种不同配方和卤水的清水调理技术及保管)到成品出锅,凉菜类从生食购买到成品加工(卤、拌、炒、腌、泡),简单易学
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我们不是培训班、不是商业培训机构,我们是以家庭方式传授技术,招收学徒,手把手指导,鼓励 自己动手,制作出菜品后,再放到店里卖给客人。卤菜类从卤水制作(多种不同配方和卤水的清水调理技术及保管)到成品出锅,凉菜类从生食购买到成品加工(卤、拌、炒、腌、泡),简单易学。 这种技术不应该就这样被隐藏、默默无闻,应该奉献给社会,更应该把我们的味道散布在各个地方。 我们是一对一的教学,以你自己学会的时间为准,时间不限,我们的优势教会学员怎样进行原料采购,核心技术调料配置,各种产品的加工,半成品,成品的制作及核心技术提供。 培训方法: 培训主要以实践为主,我们采用全透明的传授方法来培训的 每位学员都要亲自动手操作,从清水作起,一直要做到成品出而且口味一定要达到我们上货架卖的口味方回去。(卤…[查看详情]
这个季节适合到四川凉菜培训部学习
四川凉菜培训现在这个季节深受大家欢迎,为什么?凉菜是厨人才最具特色的厨师培训项目之一,清爽的各类菜品就着特制的拌料,入口醇香,回味悠长,爽口不腻,口味干香、…
成都卤菜培训公司告诉你干什么行业赚钱快?
四川卤菜培训公司在四川省非常受欢饮的,现在有很多的人想学习做卤菜,为什么呢?请向下看。 随着时代的变迁,80后逐渐的成家了,生活压力逐渐的增大,然而打工…
四川卤菜培训公司对技术学习时间把握
很多人关注的问题就是能花多长的时间来学习,但是四川卤菜培训公司的人不会告诉,我们来看看为什么? 学会卤菜技术不是件多么难得事情,不管有没有过厨师和做菜…
四川卤菜培训公司为什么这么受欢迎?
大家觉得凉菜受欢迎不清楚原因,但是你们再看看四川卤菜培训公司呢? 很多人都说,谈钱伤感情。在现代这个现实的社会,双方一旦涉及到金钱,就变得难以启齿了。…
卤菜创业成功离新手有多远?不妨先缩小到卤菜技术,从卤菜教科书到实体经营有多远说起,相信爱好者或者想从事卤菜行业的人,手里多多少少也收集了几个方子,有书上…
对于毫无经验的学员来讲、卤菜熟食行业会遇到许多难题和疑问、笔者开店十余年、做培训多年、有几点经验和心得、在此与大家分享和探讨、旨在抛砖引玉、与同道共勉。…