现捞鸭架
现捞是什么小吃 现捞就是卤菜吗？卤菜和现捞的区别是什么呢？现捞是什么东西，现捞就是卤菜吗？卤菜怎么学习？在哪里有现捞技术培训？现捞是2017年才出来的最新小吃，区别于传统卤菜。主要在制作时间，出菜顺序上不同。传统卤菜是提前卤制好各类菜品，再摆放好售卖。而最新现捞以其独特的现煮现捞，热乎乎的形式，一经推出，备受大家青睐。味道香辣，口感非常适合喜欢麻辣的年轻人群，既可以作为餐前的菜品，也可以作为日常小吃经营。
