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秦妈老卤培训班教你夫妻肺片制作流程
夫妻肺片是川式经典凉菜，据说起源于30年代，成都市有郭姓夫妻俩，以烹售牛肺小吃为业。该菜别具风味而为食者所称道。因其为夫妻俩共同制作经营，遂以“夫妻肺片”相称。经过慢慢演变，夫妻肺片多以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，进行卤制，而后切片，再配以红油调味…
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成都卤菜培训机构提醒开卤菜店注意事项
随着中国经济的飞速发展，国家也大力的支持鼓励全民创业。现如今，也越来越多的人想要自己做创业做生意，毕竟牛耕田一辈子，没有一块田是自己的，打工一辈子，却没有一份事业是自己的。
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成都卤菜培训机构分享制作卤肉“3点”技巧
说起卤肉大家都会特别的喜欢，在每个地方卤肉也都是有非常多的一个存在的，像是说起卤肉非常好吃的，一个地方非常出名，也都是在潮汕，可是那像是每个地区的一个不同，它的味道也都是完全不一样的，因此像是他们所放的一个调料，也都是有非常多的一个差别，很多人他们都是特别…
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选择成都卤菜培训机构的五大合格标准
遇到一个好的成都卤菜培训机构老师，那么你的卤菜学习已经成功一半了。一个好的卤菜师傅应该具有丰富的卤菜店实际经营经历，有着足够长时间的卤菜知识积累，有着国家官方认证的厨师称号。所以我们在寻找卤菜教程培训机构时，可以先了解一下卤菜师傅的资历。
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成都卤菜培训班提醒卤水保管的注意事项
用卤水时必须烧开，把上面多余的浮油打去，再把泡沫打干净，用纱布过滤沉淀，保持卤水干净。
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如何成功开一家卤菜店？ 开一家卤菜店前期应该注重什么呢？
作为最适合小本创业的卤菜，深受投资者的欢迎，毕竟消费人群广、投资小，现金周转快等等特点，很多投资者将目光放在这一块，但是，对于新手创业者来说，往往因为前期计划不够最终导致创业失败。
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成都现捞卤菜培训班
现卤现捞是现在特色热卤小吃。在大街小巷里面处处可见的现卤现捞店铺中，如何做到让自己家的店铺从众多现卤现捞店铺里面脱颖而出呢？参加卤菜培训，学习正宗成都现卤现捞卤菜的制作，让你的现卤现捞菜品口感味道一流。
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卤菜店经营中有哪些注意的要点？
创业，肯定是低风险、低投入、高回报，最为稳妥，恰好卤菜就属于这个范畴里的。一个小门店，甚至一个小推车就能开始经营。所以，“小本投资”的卤菜正可以让你放心大胆的加入。
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成都学习卤菜如何成功开一家卤菜店
卤菜店是传统行业，成都卤菜培训机构总结了一些开卤菜店的经验，希望能帮助到有意从事卤菜生意的创业者。
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