吮指鸭掌


食材：鸭掌250g、盐适量、香叶适量、姜适量、蒜适量、白糖适量、花椒适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、八角适量、桂皮适量、辣椒适量、卤三国配料适量
做法：
1、鸭掌去指甲洗净
2、锅内加水放入鸭掌煮三分钟，然后捞出鸭掌洗净浮沫
3、洗净的鸭掌放入电饭锅，倒入香叶，八角，桂皮，姜，蒜，卤三国配料，花椒，辣椒等材料
4、加入2大勺料酒
5、加入1大勺老抽，上色的
6、加入5大勺生抽，提鲜的
7、加少许白糖
8、加入三倍的水
9、盖上盖子，按下煮饭键或煲汤键或煮粥键等，煲上40分钟左右就可以了。
10、非常的美味。拍照前我啃了一个，在拍照的时候还直咽口水